ＦＴ－Ｎｅｔ食いしん坊部、部長Ｐです。
亀戸で有名なものといえば
船橋屋のくず餅
佐野の味噌などがありますが
それに劣らず有名な飲食店として
亀戸餃子があります。
国民的長寿ゲームである桃太郎電鉄でも
亀戸駅では餃子屋を売っているほど
亀戸界隈では有名なお店なんですよね。
今回改装オープンをしていたのでしばらくぶりに行ってきました。
老舗でも改装すると小洒落た感じになる店が多いですが
亀戸餃子は全く、今までと同じつくりでした。
Ｕの字になったカウンター２列に
こ上がりになった座敷にテーブル３つ
全く以前と一緒です。
そして、メニューも全く一緒で
お酒と餃子しかありません。
ライスすらなくて、しかも１人２皿は強制的のため
席に着くなり１皿餃子が届き食べ終わったあたりで
もう１皿出てきます。
皮はパリパリでキャベツ玉ねぎの野菜が多い餡は
あっさりとしていて、いくつでも食べられちゃう軽さです。
結局４皿頂いたのですが、
平日でなければビールを片手に頂きたかったです！
部長のＰさんと八ヶ岳の南端の山、編笠山に登った。彼とは5月にＦさん共々茅が岳に登り、その時は彼がその模様をこのブログで書いている。今回はＦさんが所用のため、二人だけの登山となった。
当日は抜けるような雲ひとつない好天気であった。彼は社内では雨男で通っていたが、5月も晴れたし、今回は素晴らしい晴天で、すっかり晴れ男の名を頂戴するに至ったと思っている。前日、韮崎に泊まり、朝7時に出発、７時45分頃観音平に到着、7時50分に登山を開始した。新調した靴の履き心地もよく、11月にしては暖かい日差しの中、心は浮きたつようであった。但し、後で述べるがこの靴がとんでもない苦痛を与えることになるとはその時は夢にも思わなかった。なだらかな山道は、紅葉した広葉樹と緑の針葉樹の間からの木漏れ日が何とも言えぬ清々しさを与えてくれていた。傾斜は少しずつ急になり、いつも山登りの時に感じる、慣れるまでの足への負担が今日は殊更大きいように思えた。先導するＰさんは私の歳の半分、若者らしく快調に飛ばし、時折、喘ぎながら登っていく私を静かに待っていてくれるシーンが何度もあった。最初のポイント雲海は、地図では1時間の道のりであったが、40分で到着。少し休んで、次なるポイント押手川に向かった。そのころから岩道がメインになり、Ｐさんがなるべく歩幅を短くできる道を選んでくれたが、少し慣れたにもかかわらず、喘ぎは収まらなかった。途中、写真にも示すような緑の若木が幹の途中で真っ二つに割れている光景をあちこちで見かけた。先日の台風の影響なのだろう、自然の脅威を感じた。また、大きな岩には苔とカラマツの葉が積もっていた。
押手川には地図通り1時間で到達した。川には水がなく、霜柱と氷がそこここに見られた。そして、最後の難関の頂上までが待っていた。ほとんど岩の道で段差が大きく、脚に乳酸が溜まり、立ち止まってしまうシーンが頻発した。Ｐさんは全くそんな素振りはなく、快調に登っていき、そして慈愛に満ちた目で待っていてくれた。そして、「もうすぐですよ」と何度も声を掛けてくれた。しかし、急な上り坂は行けども行けども尽きない、そんな思いが1時間続いた後、ようやく「頂上が見えました」との声で、心の底から「やったー」と叫んでいた。時は10時半、2時間40分の登山であった。
頂上は広く、背の低い常緑樹を配して、小さな岩が敷き詰められていた。すでに数人の人が来ており、また次々に人が登ってきて広い頂上も手狭にさえなった。まさに360度のパノラマ、北に八ヶ岳の権現岳、赤岳、横岳などが大きく聳え、南には南アルプス連峰が薄く青く、白い薄い雲の上に優美に並び、その少し西に中央アルプス連峰、さらにはその奥に御嶽山、西には北アルプス連峰を見張らすことができた。目を東に転ずると、富士山が高く聳え、その前に6月に登った茅が岳や以前に登った金峰山、瑞垣山、その奥に秩父連山が見渡せた。その優美で雄大なパノラマにしばし見とれ、暖かい日差しを浴びて早い昼食を取りながら、吸い込まれそうな青空の下、1時間ほどその雰囲気を楽しんだ。
11時半に下山開始、権現岳への途中にある青年小屋をまずは目指した。そして、苦難が始まった。登りでは何ともなかった靴が、両足の指を押し付け、かなりの痛みが走った。その痛みは止むどころか、ますます酷くなっていく。林を抜けると目の前に岩場と青年小屋が展望できたが、岩場がまた下り辛く、強い衝撃が加わって、その痛みに耐えることのみが全意識であるという状況に陥った。ようやく青年小屋にたどりつき、靴を脱ぐと爪が食い込み指を圧迫していた。しかし、どうしようもないので、下山を続けざるを得ない。Ｐさんは心配してくれたが、どうしようもない。青年小屋から押手川までの長かったこと、行けども行けども行きつかない思いをまたまた味わった。そして、押手川から雲海へ下り、雲海から観音平までの間に到々我慢できなくなり、靴を脱ぎ、厚い靴下のみで歩く羽目に陥った。途中追い越して行った人が、「どうしたんですか」と声をかけ、事情を話すと心配そうに下りて行った。それでも最後まで我ながらよく頑張ったと思う。Ｐさんには迷惑をかけたが、観音平に着いたのは午後2時半だったので、時間的にはそんなに遅れたわけではなかった。しかし、登山の厳しさと素晴らしさを同時に存分に味わうことができた。
その後、甲斐大泉駅近くの温泉に入り、ゆっくり湯につかうと今日の全てが素晴らしさに変わり、また登りたい気分が高揚してきた。その夜、韮崎でＰさんと乾杯、来年は南アルプスに挑戦することを誓った。
松尾 仁
ＦＴ－Ｎｅｔ食いしん坊部、部長Ｐです。
１１月３日文化の日にナビスコカップで
川崎フロンターレを２－０で破って
ＦＣ東京が５年ぶりの戴冠となりました！
ＦＣ東京のホームスタジアムは調布の味の素スタジアムになるため
亀戸からは遠いと思われる方が多いかと思いますが
練習場を小平に移転するまでは
ばりばり東京の下町である深川グラウンドを利用しておりました。
今でもユースのチームが深川で存在しているので
亀戸も、それこそ東京ガス時代からのファンも多いそうです。
今年のリーグ戦もあと４試合
天皇杯も残っているため
お正月を目指してさらにがんばってほしいです。
弊社としては、東京を応援しているのは私のみですので
（他は鹿島と横浜などなど）
社をあげて応援しているわけではないのですが
本当にうれしかったので記事にしてしまいました！
国立は本当に美しかったです。
ＦＴ－Ｎｅｔ食いしん坊部、部長Ｐです。
毎月第２土曜日を中心にＮｅｔ技会
という技術討論会をしているのですが
それに参加する前に
上野の東京国立博物館で天皇の即位２０周年を記念して
開催されている皇室の名宝 日本美の華を見に行ってきました。
１期と２期に分かれていて
１期は狩野永徳、伊藤若沖、横山大観などの
絵画を中心に展示されています。
開場に入るとまず目に飛び込んでくるのが
狩野永徳の唐獅子図屏風
荒々しい獅子の迫力がすばらしいです。
そして、個人的には一番のメインだった
伊藤若沖の動植採絵。
画像を探したのですが見つからなかったのですが、
こちらはやっぱり実物を見ることをお勧めします。
四季折々の花々と鶏や虫などの組み合わせが
なんと３０枚。
若沖の鶏は本当に今にも動きそうです。
プライスコレクション展や伊藤若沖展など
若沖が出てるとなると美術館に繰り出していましたが
３０枚の掛け軸は壮観でした。眼福。
後は、酒井抱一の花鳥十二ヶ月図や
葛飾北斎の西瓜図などが非常に良かったです。
絵画だけでなく壺や刀や彫刻物などの
調度品などもすばらしいものが多いので
もし、興味がある方は是非。
朝９時半の開場で１０過ぎに行ったら
かなりの混雑だったので
朝１での入場をお勧めします。
第２期は正倉院に眠っている明宝とのこと
今から楽しみです。
ＦＴ－Ｎｅｔ食いしん坊部、部長Ｐです。
友人の結婚式が大阪であって
それを機にシルバーウィークということもあって
京都観光をしてきました。
今回お土産で買ってきたのは
緑寿庵の金平糖
しかし創業弘化４年って、
さっぱりいつのことらやって感じですが
日本でただ一軒の金平糖の専門店らしいです。
以前テレビの取材で見たことがあったような気がしますが、
毎日毎日釜でかき混ぜて
ちょっとずつ蜜を足して角を作っていくんですよね。
基本的には１４日もかかるとか。
いいものは手間隙かかるんですね～。
今回買ったのは季節限定のラ・フランス味
一粒はこんな大きさ。
メニューを見ると
季節限定でトマトとか完熟マンゴーとか
チョコレートの金平糖もあるらしい。
いろいろ種類があるようなので
全部とは言えないですが
気になる金平糖は制覇してみたいです。
ＦＴ－Ｎｅｔ食いしん坊部、部長Ｐです。
暑い夏の時期が過ぎました。
真夏に汗かいた後のビールはおいしいですよね！
僕はアサヒよりもキリンよりもサッポロ派です。
黒ラベル、エビス大好きＰです。
ビールは好きだけど最近は缶で飲むことのほうが多くて
瓶で飲むことが少なくなっているのですが
実はエビスの瓶では４００本に１本という
貴重な割合で幸福のエビスが隠れているそうなのです。
実は僕もまだ遭遇したことがないので
知り合いの方の写真を拝借したのですが
手に持つ鯛の他に後ろの魚籠にも鯛の尻尾が！
このことを知ってからエビスの瓶が置いてあるところでは
生ビールではなく瓶を頼むようにしているのですが
なかなか遭遇できないんですよねぇ。
恵比寿の写真はayanologさんのサイトから拝借しました。
http://d.hatena.ne.jp/ayanolog/
ＦＴ－Ｎｅｔ食いしん坊部、部長Ｐです。
亀戸に生マシュマロの専門店があるとの
情報を聞きつけさっそく
お店に行ってきました。
お店の人に人気といわれた
イチゴと、季節限定のグレープフルーツｗ
お皿に乗っけるとぷるんぷるんです！
思えばマシュマロ食べたのっていつ以来？
バーベキューの時に
マシュマロを炙って食べたのを思い出しましたが
素で食べたのはいつ以来か思い出せなかったので
普通のマシュマロとの差がそういう意味で分からなかったけど
結構一つ一つが大きくて
弾力があってふわっふわな感じなのです。
ちょっと残念なのは少し甘すぎるかなぁ。
食感だけでも十分楽しめるので
もう少し甘さを抑えてくれたほうが良いかなぁ。
店名 洋菓子処 ましゅまろ亭
TEL 03-5836-3232
住所 東京都江東区亀戸6-22-8 １Ｆ
営業時間 11:00～19:00
定休日 水
「中央フリーウェイ♪
調布基地を追い越し山に向かっていけば
黄昏がフロントグラスを染めて広がる♪」
荒井由美の有名な曲にもあるように
中央高速道を突き抜けていくと
山登り好きには垂涎の山々が次々に広がってくる。
特に自分が好きなのは右に八ヶ岳
左に鳳凰三山、甲斐駒ケ岳が並び
その手前には北岳を筆頭に南アルプスが
そして進む先には槍穂高の北アルプスが
迫ってくる小淵沢のエリアの山並みがたまらない。
中央道を下ると右手に八ヶ岳がそびえるのだが
八ヶ岳の手前にも八ヶ岳にそっくりで
ちょっと小ぶりな山があって、その名を茅ヶ岳という。
その山姿が八ヶ岳にそっくりであるため
偽八つと呼ばれてしまう山であるが、
同時に山の神様といわれる百名山を制定した
深田久弥さんの終焉の地として、
たくさんの登山者を迎える山としても有名だ。
社長が所有する別荘が茅ヶ岳にほど近いところにあるため
行こう行こうと言いながらも、
なかなか天気に恵まれずいけなかったのだが、
今回も横浜では天気はあいにくの雨模様だったのだが、
ダメでも温泉＆お酒を楽しもうということで山へ向かった。
雨の中の中央道を進むと次第に雨がやみ
奇跡的に絶好の登山日和となった。
自分としては自分を晴れ男と認識しているのだが、
自分の結婚式が嵐だったのと、この山登りが
雨で流れるたびに雨男と呼ばれていたのだが、
これで晴れ男として認識されるに違いない。
登山入口は標高９５０メートル。
標高は１７００メートルであるため
片道２時間半くらいの行程であるため
山登り初心者でも安心して登れるクラス。
登り始めは勾配もきつくなく
林道を歩くため気持ちよく歩いていたが
次第に坂がきつくなり、頂上のほんの手前にある
深田久弥の終焉の地では息も切れ切れとなっていた。
頂上のあたりは山つつじをはじめとする花々も
きれいに咲き誇っており、
夏のような雲を携える青空をバックに咲き誇っていました。
頂上で小一時間ほど昼食とてっぺんの空気を楽しみ下山する。
登りよりも、下りのほうが前日まで降っていた雨もあり
足もとが滑りやすく、膝が笑い出していたが
無事３人とも１時間半ほどで下りきることができました。
下りきったところに深田公園というものがあり、
深田さんの言葉である「百の頂に百の喜びあり」の碑が置いてあった。
１００名山のうち自分は２０弱しか登れていないのだが、
いつか１００名山を制覇したいという気持ちに再び火がともる。
自分としては久しぶりの山行になったのだが、
久しぶりに歩く山道は空気が本当に気持ちよく
これからも有名な山に限らずちょくちょく登りたいと思いました。
一緒に行った２人とも温泉に入りおいしいお酒を飲んで
また秋に一緒に山登りを行くことを約束し帰途につきました。
次回の秋の山行報告をお楽しみに～！。
ｐ
我が社のグルメ担当Pが多忙のため、
これから時々ランチで良く利用するお店などを
紹介していきたいと思います。
以前松尾が書いた事もありますが、
まずは韓国家庭料理のお店「李家」をご紹介します。
ここのお店はランチのメニューは少ないのですが、
味もボリュームも満点です！
松尾お勧めの前菜は、その日によって変わります。
キムチなどは足りなければお替りOK！
この日食べたのはキムチチゲです。
少し発酵が進んだキムチの酸味が美味でした＾＾
他にも定番の石焼ビビンバ、ユッケジャン、コムタンなど全て美味しくて、
前菜に料理、最後にコーヒーまでついて700円は安いです。
場所は少し分かりにくいのですが、
亀戸駅を降りて、京葉道路を越え、大島方面に向かいます。
右手のブックオフを過ぎた角を右に曲がってすぐの所にあります。
気の良い韓国人のママさんが出迎えてくれますよ♪
「夏も近づく八十八夜、
野にも山にも若葉が茂る。
あれに見えるは
茶摘みじゃないか。
あかねだすきに菅の笠。」
これは茶摘みの歌。八十八夜は立春から数えているので5月2日本日である。
世界のお茶の生産量の70％は紅茶である。しかし、日本で生産されるお茶はほぼ100％が緑茶だ。実は、緑茶も紅茶もウーロン茶も、原料はみな同じで、ツバキ科の常緑樹｢チャ｣の新芽である。それが製造法により、不発酵茶、半発酵茶、発酵茶に分かれる。お茶の発酵は，微生物によるものでなく、茶葉がもつ酸化酵素を利用したものである。発酵茶は、酵素作用で茶葉の成分が変化して褐色の色調が出るのに対し、不発酵茶は摘み取り後、すぐ加熱し酵素を失活させるため、茶葉の緑色が保持される。
下の図は一番茶。
緑茶の成分にはカテキン(ポリフェノールの一種、虫歯の原因になるミュータンス菌の増殖と、歯垢ができるのを防ぐ)、ビタミンB1、B2、ビタミンC、カロチン、ビタミンE、食物繊維、カリウム、カルシウム、サポニンなど体によく効く成分が豊富に含まれている。
この緑茶には我がフッ素が含まれているのである。このフッ素はお茶の葉の表面を強くする作用があり、これを摂取すると、歯のエナメル質を強化し、虫歯を予防するのに役立つ。
お茶の品質とフッ素含有量との関係では、下級のお茶の方がフッ素の量が多いと言うデータがある。また、第一煎茶では90％のフッ素が浸出され、フッ素が水溶性であること、浸出温度が高く,また時間が長くなるほどフッ素溶出量が多くなることが分かっている。
この成分を取り出し、ガムとして虫歯予防を謳っているのが、所謂機能性ガム「キシリトール＋F」ガムである。
松尾 仁